Merci à Cécile et son équipe de nous accueillir de nouveau dans son refuge. L’objectif sera porté sur la reconnaissance des plantes dans leur habitat naturel mais aussi quelques ateliers pratiques de botanique, de petites préparations, ainsi que sur les connaissances nutritionnelles des plantes rencontrées.
Je me propose de vous accompagner dans l'identification des plantes et de vous expliquer les confusions possibles entre espèces. Durant ce stage mon objectif est également de vous apporter les informations nécessaires sur les valeurs nutritionnelles des plantes sauvages rencontrées.
Au programme :
- Connaissance des plantes culinaires sur le plan nutritionnel
- Botanique et atelier de petites fabrications
Programme et fiche d'inscription 29 et 30 juin 2024
Samedi 10h00/Dimanche 15h30
225€/personne
L'hébergement
Refuge du Pic du mas de la Grave - https://refugedupicdumasdelagrave.fr/
L’accès au refuge est très facile :
- comptez 1h30 minutes environ à partir du parking du Chazeley
Vous trouverez tous les détails sur le site internet du refuge
Les repas
Les repas du samedi et dimanche midi seront préparés par "le champs du Vagabond" traiteur sur Briançon. Merci à Stéphanie de ravir nos papilles
Vous souhaitez offrir un atelier plante à l'un de vos proches, rien de plus simple !
Il suffit de remplir le formulaire ci-joint et votre bon cadeau vous sera envoyé dans les plus brefs délais.
Le bénéficiaire n'aura plus qu'à présenter son bon, valable un an, lors de l'atelier en question.
